بقلاوة بالمكسرات سهلة وسريعة ... وصفة حلويات مميزة جداً نقدم لكِ طريقة عملها السهلة والسريعة ، جربي البقلاوة المحشية بالمكسرات الرائعة وقدميها كضيافة ولا أطيب من مذاقها شاهدي: فيديو البقلاوة بالجوز
Ingredients
- باكيت عجينة البقلاوة
- ربع اصبع الزبدة
- حسب الرغبة مكسرات (كاجو أو فستق أو لوز)
- 4 كوب سكر
- 2 كوب الماء
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
قومي بوضع أوراق البقلاوة بصينية بعد دهنها بالزبدة وادهني أيضاً أوراق البقلاوة بالزبدة ثم رشي المكسرات بعد طحنها قليلاً ثم نضع فوقها ورقة بقلاوة كطبقة ثانية وادهنيها بالزبدة ورشي المكسرات ثم ضعي فوقها كطبقة ثالثة وهكذا نستمر حسب اختياراتك لعدد الطبقات.
-
2
بعد حشو أوراق البقلاوة وترتيبها قطعيها مربعات أو مثلثات ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 (فوق وأسفل).
-
3
القطر: في قدر على النار المتوسطة ضعي السكر مع الماء وملعقة صغيرة ليمون وحركي إلى أن يذوب السكر جيداً واتركيه إلى أن يكثف ثم ارفعي القطر جانباً.
-
4
قبل إخراج البقلاوة من الفرن اسكبي على وجه قطع البقلاوة الساخنة القطر المجهز، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق ثم أخرجي الصينية واسكبي القطر المتبقي على كامل أوراق البقلاوة.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make baklava with nuts. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your finished product, so feel free to share a photo of your baklava in the comments as well.