قدمي وجبة شهية وسريعة، مكونة من أبسط المكونات، الباستا، والجبن، وقدمي باستا بالجبن على سفرتك، لتتمتعي وعائلتك بأطيب وجبة مكرونة مفضلة لديهم
Ingredients
- عبوة الباستا (سباجيتي / أو النوع المفضل)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 0.75 ال كوب مرق دجاج
- 0.75 ال كوب كريمة (سائلة)
- 0.75 ال كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
?اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد وضعيها جانباً.
-
2
?احتفظي بكوب من ماء سلق الباستا واعيديه للقدر.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
4
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
أضيفي الكريمة السائلة ومرق الدجاج ونصف كوب من ماء سلق الباستا.
-
6
أضيفي الباستا المسلوقة وقلبي ثم اتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
-
7
?ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن المبشور وباقي كمية ماء سلق الباستا وتبلي بالملح والفلفل وقلبي المزيج حتى يتجانس.
-
8
?اسكبي الباستا في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم على الوجه وقدميها ساخنة.
That's it! You've now learned how to make cheese pasta from scratch. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below.