طريقة عمل باوند كيك بالآيس كريم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باوند كيك بالآيس كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مل لعباوند كيك قوس قزح :-
- 1 علبة باوند كيك جاهزة
- عبوة البيض والزبدة والحليب حسب تعليمات ال
- ألوان طعام طبيعية بألوان قوس قزح ( أرجوانى – أزرق – أخضر – أصفر – برتقالي – أحمر )
- ايس كريم بطعم الليمون
- شيكولاته فارمسيل ملونة للتزيين
Preparation
-
1
قومى باعداد الباوند كيك حسب تعليمات العبوة , ثم اقسمى الكمية علي 6 أطباق صغيرة وأضيفي الي كل واحد منهما لون طعام مختلف عن الاخر .
-
5
ضعي كل جزء منهما في كيس حلوانى أو قمع تزيين الحلويات .
-
9
فى صينية المافن أو الكب كيك ضعي فى كل كوب منهما دائرة من احدى ألوان الخليط وحولها دائرة بلون اخر وهكذا حتى تملئ قاعدة كل كوب , ثم أكملى باقى الاكواب بنفس الطريقة .
-
17
اخبزى الكب كيك في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 18 الي 20 دقيقة أو حتى يخرج عود الاسنان الخشبى نظيف .
-
21
بعد أن يبرد الكب كيك تماما قومى بتقطيعه الي نصفين باستخدام سكين حاد ومشرشر واقطعى أيضا الجزء العلوى بحيث يكون السطح متساوى .
-
25
استخدمى الايس كريم بحيث ألا يكون مجمد تماما ليسهل استخدامه , يمكنكى أيضا استخدام الايس كريم بطعم الفانيليا وأضيفي له مارينج الليمون وقلبيه معه ليعطى نكهة الليمون , استخدمى أيضا قالب مستطيل مصنع من القصدير ( الألومنيوم – الفويل ) لسهولة استخدامه .
-
33
وزعى ما تبقى من الايس كريم في القالب بحيث يمتلئ تماما .
-
37
زينى السطح بالشيكولاته الفارمسيل الملونة , ثم ضعي القالب في الفريزرمغطى لمدة 8 ساعات أو حتى يتجمد تماما .
-
41
بعد ذلك اخرجى القالب من الفريزر وقصى القالب القصدير بالمقص حتى يخرج قالب الايس كريم بسهولة .
-
45
قطعى القالب الي شرائح ثم انتظرى 5 دقائق قبل التقديم ليذوب الثلج نوعا ما , بعد ذلك قدميه فورا فى فصل الصيف وابهرى به ضيوفك .