طريقة عمل بان كيك صحي بدون بيض بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك صحي بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب كبير لبن (480 مل )
- 2 كوب كبير دقيق أبيض منخول (240 جرام)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* باكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر أبيض (26 جرام)
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت ذرة (60 مل )
- 0.5 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت لدهن المقلاة ( 60 جرام)
Preparation
-
1
احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي الدقيق و اللبن ثم اضيفي الملح و السكر و البيكنج بودر ثم اضيفي الزيت و يخلط جيدا حتى تمام التجانس.
-
2
قومي بتسخين القليل من الزبد ثم ضعي الخليط فى مقلاتك العادية على دفعات كل مرة مقدار فنجان صغير ثم حمري كلا الوجهين للحصول على اللون الذهبى.
-
3
ارفعيهم من على النار ثم صبى على الوجه بعض العسل او النوتيلا و بعض من الفواكة حسب الرغبة و تقدم ساخنة.
