طريقة عمل بان كيك التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

2 حبة بيض لبان كيك التفاح :

Preparation

  • 1

    لعمل عجينة البان كيك : اخفقي المكونات السائلة في وعاء والمكونات الجافة في وعاء ثم امزجي جميع المكونات واخفقيهم بشكل جيد.

  • 9

    أضيفي 4/3 كمية التفاح إلى عجينة البان كيك ثم أضيفي السكر والقرفة، قلبي جيداً.

  • 13

    سخني قليل من الزيت على الصاج أو مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي حوالي 4/1 كوب من عجينة البان كيك، عندما تظهر الفقاعات على سطح الفطائر اقلبيها الجهة الأخرى، واتركيها حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين ( حوالي 2 دقيقة ) ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.

  • 17

    ضعي البان كيك في طبق مسطح ثم أضيفي بولة آيس كريم ومبشور التفاح وشراب القيقب أو العسل على سطحه.