طريقة عمل بامية بالطريقة التركى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بامية بالطريقة التركى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى طاسة على النار نضع الزيت والبامية ونقلب حتى تشوح.

  • 2

    ثم فى طاسة على النار نضع معلقة من الزيت واللحم وتترك على نار هادئة حتى تنضج ثم تتبل بالملح والفلفل.

  • 3

    ثم فى طاجن مدهون بالزيت نضع نصف الجزر ثم نضيف اللحم المفروم.

  • 4

    ثم نضع باقى الجزر وحلقات الطماطم.

  • 5

    ثم يصب المرق فوق المكونات ثم يغطى الطاجن بورق الفويل ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

  • 6

    تقدم ساخنة بالهنا والشفا.