لا تخلو أي سفرة في منازلنا.. وتحديدا سفرة شهر رمضان الكريم من الشوربات.. فهي طبق رئيسي لا يمكن الاستغناء عنه أبداً، لذلك أخرجت الطاهية دالا الفيومي من جعبتها واحدة من أشهى أنواع الشوربات.. يقدمها لكم مطبخ سيدتي بالهناء والعافية..
Ingredients
- 2 كوب الفريكة (مغسولة ومنقوعة قبل بربع ساعة)
- 2 لتراً مرق دجاج
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
Preparation
-
1
?نقلي البصل بملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
-
2
?نضيف الفريكة المصفاة من الماء.
-
3
?نبهر بالبهارات ونحرك.
-
4
?نصب كمية مرق الدجاج وتترك الشوربة على النار حتى النضوج وذلك لمدة 30 دقيقة.
I hope you enjoyed this video on how to make freekeh soup. This is a great dish for winter, and it's packed with nutrients and flavor. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.