تعتبر الفريكة من الأطباق المميزة والمشهورة جداً والمطلوبة أيضاً على موائدنا العربية في الشهر الفضيل.. كل ما عليك سيدتي هو مشاهدة الفيديو لتتعلمي طريقة تحضيرها من طاهيتنا المميزة دائماً دالا الفيومي.. وكيف تزينيها بالمكسرات المحمصة الشهية وقدميها وبالصحة والعافية

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر على النار، ضيفي البصل، و إقلي البصل المفروم حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج فوق البصل، قلبيها حتى تتحمر من جميع الجهات.

  • 3

    ضعي الفريكة المنقوعة فوق الدجاج.

  • 4

    بهري بالفلفل الأسود، والملح، والزنجبيل.

  • 5

    صبي مرق الدجاج، حتى يصبح المرق مساوي تماماً للفريكة، وغطي القدر، واتركي الفريكة على نار هادئة حتى تنضج.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

We hope you enjoyed this video on how to make chicken freekeh for a special Ramadan Iftar. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great recipes!