طريقة عمل أصابع الجرانولا بالعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجرانولا بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب شوفان
- 0.5 كوب زبيب
- 0.66 كوب لوز (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم
- 4 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
- 4 ملعقة كبيرة بذور اليقطين
- 2 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 4 ملعقة كبيرة جوز الهند (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
قليل من الملح المكونات الرطبة:
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.33 كوب عسل
- 0.33 كوب شراب القيقب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة عسل أسود
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
Preparation
-
1
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير واتركيه جانباً.
-
5
سخني الزيت وأضيفي باقي المكونات الرطبة ثم حركي جيداً حتى تصبح المكونات ناعمة، أضيفي المكونات الجافة وقلبي.
-
9
افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة ثم اتركي الجرانولا جانباً لتبرد تماماً.
-
13
قطعي الجرانولا إلى مستطيلات.
-
17
خزنيها في وعاء محكم الغلق وتناوليها في منتصف اليوم كوجبة الخفيفة.