طريقة عمل أصابع الجبن بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجبن بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 0.5 كيلو أصابع جبن شيدر
- 2 عدد بيض
- 0.5 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط (ناعم وخشن)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- بقدونس مفروم (للتزيين)