طريقة عمل أصابع كفتة بحشو الجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع كفتة بحشو الجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 قالب جبنة (شيدر برتقالي صغير الحجم)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 عدد بيض
- 1 معلقة كبيرة مايونيز
- 0.25 كوب بقسماط (ناعم)
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- 1 معلقة صغيرة بصل (بودرة)
- 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت (غزير للتحمير)
- 2 عدد بيض (مخفوق)
- 0.25 كوب دقيق
- 1 معلقة صغيرة نشا
- 0.5 كوب بقسماط (ناعم)
