طريقة عمل أصابع بيتزا الببروني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع بيتزا الببروني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- رأس عجينة بيتزا كت
- شريحة الببروني
- أصابع جبن الموتزاريلا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف أو أوريغانو
- صلصة مارينارا أو كاتشب (للتقديم)
Preparation
-
1
افردي عجينة البيتزا بشكل مستطيل وقطعيها إلى مستطيلات صغيرة ثم وزعي شرائح الببروني في منتصف قطعة العجين وضعي فوقها عصا جبن الموتزاريلا.
-
5
لفي العجين بشكل رول ورصيهم في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
-
9
أذيبي الزبدة ثم أضيفي إليها بودرة الثوم والبقدونس المجفف، ادهني سطح العجين بخليط الزبدة.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
17
اتركي أصابع البيتزا لتبرد مدة 4 – 5 دقائق ثم قدميها دافئة.
-
21
قدمي أصابع بيتزا الببروني مع صلصة مارينارا أو الكاتشب.