أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو لطالما كان المطبخ اليمني، غنياً بالأطباق الشهية والمميزة، والتي انتشرت حول العالم بشكل كبير، و، نقدم لك وصفة أرز الزربيان العدني مع الدجاج، تحضره روان صوان، في هذا الفيديو، ليكون طبقاً رئيسياً على سفرتك الرمضانية الطيبة والمميزة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طنجرة على النار نضع الزيت ثم البصل والثوم والبهارات ونقلب جيداً.

  • 2

    نضيف الدجاج والملح ونستمر بالتقليب.

  • 3

    نضيف قطع البطاطس واللبن الزبادي والقليل من البصل البني ونقلب.

  • 4

    نضيف كوب من الماء ونترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج.

  • 5

    عند التأكد من نضج الدجاج والبطاطس نقوم بتصفية الخليط من الماء الزائد ثم نضيف الأرز.

  • 6

    نقوم بإضافة الكركم المنقوع على شكل خطوط عشوائيه ثم نقلب بهدوء.

  • 7

    تقدم ساخنة وتزين بباقي البصل البني.

And that's how you make Adeni Zurbian rice with chicken! We hope you enjoyed this video and that you'll try making this dish at home. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more cooking videos.