طريقة عمل أرز كابلى باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز كابلى باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير اللحم :-

مقادير خلطة التوابل العمانية :-

مقادير الأرز :-

Preparation

  • 1

    هذه الوصفة من المطبخ العمانى ونلاحظ أن مطبخ سلطنة عمان يمتاز بالعديد من الأطباق الخاصة به كما أنه مُستوحى بشكل كبير من إيران وباكستان والهند بالاضافة إلى لبنان ، نجد أن العمانيون يأكلون الخبز الهندى وكذلك خبز الراخال العربى التقليدى وتؤكل وجبات الطعام على الأرض على مفرش كبير فوقه الأطباق ، أشهر وصفات المطبخ العمانى هو الأرز الكابلى باللحم وأرز المكبوس بالدجاج .

  • 5

    تشتهر عمان كمركز تجارى للتوابل خاصة القرنفل ولذلك نجد أن المطبخ العمانى يستخدم التوابل والبهارات بشكل كبير مثل القرنفل ، الهيل ، جوزة الطيب ، الكزبرة ، الكمون ، الفلفل الأسود ، الكركم ، الزعفران وخاصة مع ماء الورد .