قدمي طبق الأرز بالخلطة والمكسرات لأصدقائك وأبهريهم بسفرة تفوح طعم اللذة!

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?فى قدر ذات قاع سميك، يوضع السكر مع ملعقة من الماء، ويسخن إلى أن يتحول السكر إلى اللون البنىِ الداكن، ولكن من دون أن يحترق.

  • 2

    تضاف صلصة الطماطم والسمن والبصل والثوم، ويترك لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.

  • 3

    ?تضاف القرفة والقرنفل والبهارات والملح والفلفل الأسود ويُقلب جيداً.

  • 4

    ?يضاف الأرز، ويقلب حتى تمتزج جميع المكونات معاً.

  • 5

    ?يضاف المرق،، وترفع درجة حرارة النار حتى يتشرب الأرز كمية المرق.

  • 6

    ?تخفض درجة الحرارة على أقل درجة ممكنه حتى يتم نضج الأرز تماماً.

  • 7

    ?فى مقلاة يوضع ملعقة صغيرة سمن، ويحمر بها المكسرات إلى أن تأخذ اللون الذهبىِ.

  • 8

    ?يغرف الأرز فى صحن مناسب، ثم توضع المكسرات أعلى الأرز ويضاف الزبيب أيضاً.

I hope you learned something from this tutorial on how to make rice with a delicious mixture. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this post, please share it with your friends!