أرز بالخضار والزيتون للنباتيين .. خصصنا أثناء الحجر المنزلي، في مطبخ سيدتي، وصفات مميزة لمن يتبعون الأكل النباتي في نظامهم الغذائي، وصفة سريعة وسهلة، ومحضرة بالخضار المميزة والطيبة تعلمي:  خضار بالكاري على الطريقة التايلندية للنباتيين

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر واسع غير لاصق على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفلفل الأحمر والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل والبازيلا والفاصوليا وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 5

    أضيفي الأرز المنقوع والمصفى وحركي حتى تمتزج المكونات.

  • 6

    أضيفي الماء الساخن واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز والخضار.

  • 7

    ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي الزيتون الأخضر فوق الأرز والخضار وقدميه ساخناً.

That’s it! You’ve now learned how to make a delicious and healthy rice dish with vegetables and olives for vegetarians. I hope you enjoy it!