طريقة عمل أرز بالبازلاء و اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالبازلاء و اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- أرز آبيض
- كيس بازلاء
- ملعقة كبيرة سمنة
- ملح ، فلفل
- ماء
- قطعة لحم
- نقوم بسلق اللحمة بالطريقة العادية أو بالطريقة التى تفضليها .
- فى ماء دافىء نقوم بسلق البازلاء على النار لمدة ١٠ دقائق .
- 6 فى وعاء آخر نضع السمنة والأرز ونشربه بالماء حتى يوى .
- وفى وعاء نضع الأرز والبازلاء مع بعض .
- ثم فى طبق التقديم نضع الأرز والبازلاء بجانب اللحمة .
- و نقدمها .
