طريقة عمل أومليت الكينوا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت الكينوا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب كينوا مطبوخة
- 0.5 كوب جبن شيدر أو الموتزاريلا (مبشور)
- 2 بياض بيض
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.33 كوب أوراق السبانخ ال (مفروم)
- زيت
Preparation
-
1
اخلطي الكينوا الدافئة مع الجبن لتذوب ثم أضيفي باقي المكونات عدا الزيت وقلبي.
-
5
وزعي الخليط في صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.
-
9
ارفعي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم مرري سكين صغير عند حواف الكينوا ثم اخرجيها وضعيها في طبق التقديم.