طريقة عمل أومليت البيض والأفوكادو – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت البيض والأفوكادو – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- القليل من الزيت
- 1 بيضة كبيرة
- 1 بياض بيضة كبيرة
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
- 0.25 حبة أفوكادو (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة سلطة بيكو دى جالو
Preparation
-
1
اخفقي البيضة مع بياض البيض والملح والفلفل الأسود .
-
5
سخنى القليل من الزيت فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة ثم اسكبى البيض المخفوق وانتظرى لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى ينضج البيض .
-
9
عندما ينضج البيض انقليه الى طبق التقديم وضعى فى منتصفه الأفوكادو وسلطة بيكو دى جالو وقدميه فورا .
-
13
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 140 كالورى .