طريقة عمل أومليت البيض والأفوكادو – وصفات صحية

طريقة عمل أومليت البيض والأفوكادو – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت البيض والأفوكادو – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• القليل من الزيت
• 1 بيضة كبيرة
• 1 بياض بيضة كبيرة
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 0.25 حبة أفوكادو (مقطع شرائح)
• 2 ملعقة كبيرة سلطة بيكو دى جالو

Preparation

• 1

  اخفقي البيضة مع بياض البيض والملح والفلفل الأسود .

• 5

  سخنى القليل من الزيت فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة ثم اسكبى البيض المخفوق وانتظرى لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى ينضج البيض .

• 9

  عندما ينضج البيض انقليه الى طبق التقديم وضعى فى منتصفه الأفوكادو وسلطة بيكو دى جالو وقدميه فورا .

• 13

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 140 كالورى .