أومليت بالفلفل الملون للسحور .. حضري أبسط الوجبات المفيدة والصحية والمناسبة كسحور رمضان 2019، حضري الأومليت وبالصحة والعافية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?في وعاء عميق، اخفقي البيض مع الطحين والملح والفلفل الأسود جيداً بواسطة المضرب اليدوي.

  • 2

    أضيفي البصل والفليفلة الملوّنة والطماطم والجبن.

  • 3

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 4

    في مقلاة غير لاصقة، حمّي الزيت ثم أضيفي خليط البيض.

  • 5

    اتركي الأومليت لنصف دقيقة على نار عالية ثم خففي النار حوالي 3 دقائق.

  • 6

    أحضري طبقاً أكبر من المقلاة وغطي به المقلاة ثمّ اقلبي فيه قرص البيض.

  • 7

    ?أعيدي العجة من جديد إلى المقلاة على الوجه غير الناضج واتركيه حتى ينضج.

  • 8

    قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة

I hope you enjoyed this tutorial on how to make an omelette with colored pepper. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on cooking and food preparation.