أم علي بخبز التوست.. حلوى أم على من الأطباق العربية الشتوية الساخنة التى نفضلها جميعاً، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة جديدة لتحضير طبق أم على باستخدام خبز التوست، وبالطعم الطيب والشهي 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نزيل أطراف التوست باستعمال صينيّة حادة ونرتّبه في طاجن فخاري.

  • 2

    ?نرشّ كمية من الفستق الحلبيّ، واللوز المقطّع إلى أنصاف، والجوز، وجوز الهند، فوق التوست.

  • 3

    ?نغلي على نار هادئة الحليب السائل مع السكّر، وعندما يصبح الحليب ساخناً نضيف الزبدة وخلاصة الفانيلاّ.

  • 4

    ?نسكب مزيج الحليب فوق التوست ثمّ ندخل الصينيّة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة لمدة عشرين دقيقة.

  • 5

    ?عندما يتغيّر لون وجه الصينيّة ويصبح مائل للذهبيّ، نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.

  • 8

    المهلبية .. حلا تقليدي

And that's how you make umm ali with toast bread! I hope you enjoyed this recipe and please let me know if you have any questions or comments below. Thanks for reading and happy cooking!