طريقة عمل أكواب تارت الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب تارت الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة التارت
- 900 جم فراولة
- 0.33 كوب عسل
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 حبة برش قشر ليمون
- كريمة مخفوقة
- سكر بالقرفة
Preparation
-
1
المقادير المستخدمة.
-
9
ضعي ورقة زبدة بداخل كل وعاء ثم املئي الوعاء بأي نوع من أنواع البقول (مثلا: عدس).
-
13
ضعي الأوعية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً، اتركي الأوعية لتبرد ثم أزيلي ورق الزبدة مع البقول بعناية.
-
17
في هذا الوقت: ضعي الفراولة والعسل والسكر والفانيليا في وعاء طهي على نار هادئة لمدة 8 – 10 دقائق، اهرسي الفراولة قليلاً باستخدام شوكة طعام ثم ارفعي الوعاء عن النار واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.
-
21
املئي الأوعية الزجاجية بالفراولة القطع ثم اسكبي الصلصة فوقها، غطي الأوعية بكيس بلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين أو قدميها ساخنة.
-
25
عند التقديم: أضيفي الكريمة المخفوقة على سطح الفراولة.
-
29
أضيفي برش قشر الليمون ورقائق السكر بالقرفة، حسب الذوق.