طريقة عمل أجنحة الدجاج المغربية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج المغربية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كيلو 1 أجنحة الدجاج
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة كمون
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال لصوص الزبادي :
- 1 كوب زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة النعناع الطازج (مفروم)
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 عسل
- 1 ملعقة كبيرة الكزبرة الطازجة (مفروم)
Preparation
-
1
تبلي أجنحة الدجاج بكافة مقادير التتبيلة وحركيها جيداً.
-
5
رصي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق القصدير، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
9
لصوص الزبادي : اخفقي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
13
قدمي أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية مع تغميسة اللبن الزبادي.
-
17
جربي أجنحة الدجاج على الطريقة الصينية.