طريقة عمل أفكار تقديم البرجر للأطفال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أفكار تقديم البرجر للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 125 جم لحم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كينوا مطهية
710 حبة 7 : 10 من الفاصوليا الخضراء
- 1 حبة زيتون أسود
- 1 شريحة من الجبن الشيدر البرتقالى
- 1 شريحة من الجبن الشيدر الاصفر
- كاتشاب
- مرق بنى ( الصوص البنى )
- 0.5 حبة كرات (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت
- ملح وفلفل اسود وبقدونس وتوابل
Preparation
-
1
قومى بطهى الكينوا حسب التعليمات ثم اسلقى الفاصوليا الخضراء فى الماء المغلى المملح لدقائق معدودة وتُنقل فورا الى ماء مثلج لايقاف عملية الطهى .
-
5
ضعى فى وعاء متوسط اللحم المفروم مع الكرات والبقدونس والملح والفلفل الأسود والتوابل المفضلة وقلبي بشكل جيد جدا .
-
9
باستخدام يديكى قومى بتشكيل اللحم الى 2 قرص أحدهما كبير والآخر صغير ثم سخنى الزيت فى مقلاة غير لاصقة واقلى البرجر لعدة دقائق حتى ينضج جيدا من الجانبين .
-
13
قومى باعداد المرق البنى حسب تعليمات العبوة أو اتبعى الرابط لمعرفة الطريقة .
-
18
ضعى البرجر فى طبق التقديم أحدهما لجسم القرد والآخر للرأس مع دهن كلاهما بالصوص البنى للحم ثم قومى بعمل العيون له من الزيتون الأسود والفم والأنف عبارة عن خطوط من الجبن الشيدر الأصفر مع 2 نقطة كاتشاب .
-
19
أخيرا قومى بعمل أيدى و أرجل القرد من الكينوا المطبوخة وقدمى الطبق فورا لأطفال .
-
23
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن القرد هو أحد أسماء الأبراج الصينية .