عيش حيساوي بالدجاج.. يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق السعودية، وهو مزيج من الخضار المنوعة مع الأرز البسمتي والدجاج بنكهة رائعة.. قدميه لوجبة غداء اليوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    ذوبي السمنة في قدر على النار، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر قليلاً ويتغير لونها.

  • 2

    أضيفي الهيل، والقرنفل، وحبات اللومي، وجوزة الطيب، والقرفة، والبهارات المشكلة، والملح، وقلبي البهارات مع الدجاج جيداً.

  • 3

    أضيفي البصل، والفلفل، والثوم، والجزر، والبطاطس، وقلبي الخضار مع الدجاج.

  • 4

    صبي الماء، وغطي القدر، واتركي الدجاج حتى ينضج.

  • 5

    أضيفي الأرز البسمتي المغسول والمصفى، وغطي القدر حتى ينضج الأرز.

  • 6

    اسكبي الأرز بطبق التقديم، وقدميه ساخناً.

That's all there is to it! Making bread with chicken in the video is a fun and easy way to impress your friends and family. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below.