طريقة عمل عصائر الفالنتين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصائر الفالنتين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير شراب السكر : ضعى السكر والماء فى وعاء صغير على نار متوسطة واستمرى فى التقليب حتى يذوب السكر ثم ابعدى الوعاء عن الحرارة واتركيه ليبرد بعد ذلك احفظيه فى الثلاجة .

  • 5

    اهرسى التوت الأحمر مع ربع كوب من شراب السكر باستخدام الهاند بليندر ( خلاط اليد الكهربائى ) حتى يتحول الى هريس ناعم ثم كررى هذه العملية مع الفراولة والتوت الأسود .

  • 13

    صفى هريس الفواكه باستخدام مصفاة للتخلص من البذور ثم ضعى حوالى ملعقة كبيرة فى كل كوب من معجون التوت أو الفراولة ثم أكملى باقى الكوب بصودا أو عصير الليمون .

  • 17

    زينى الأكواب بالتوت والفراولة ( اختياري ) وقدميهم فى عشاء عيد الحب .