طريقة عمل عصاج اللحمة المفرومة – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصاج اللحمة المفرومة – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اللحم المفروم في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم وقلبي بشكل جيد حتى يتغير لونها، ثم أضيفي مسحوق الكزبرة ومسحوق مرق الدجاج والفلفل، قلبي لمدة 10 دقائق أو حتى يجف ماء اللحم .

  • 5

    ضعي اللحم المفروم في وعاء كبير جانباً واتركيه ليبرد تماماً .

  • 9

    أضيفي البصل المفروم والكزبرة والفلفل الحار .

  • 13

    حركي المكونات بشكل جيد ثم قومي بحشو السمبوسة أو الجلاش أو الفطائر .

  • 17

    قومي بحشو السمبوسة والفطائر المفضلة لديكِ باللحم المفروم، أيضاً استخدمي عصاج اللحم المفروم في تحضير المكرونة والمسقعة.

  • 21

    صحة وهنا .