عجينة البيتزا الطرية بالزبادي ... تحظى وصفات البيتزا بشعبية كبيرة على السفرة العربية، وهي محببة للصغار والكبار، تعلمي الطريقة الناجحة لإعداد عجينة البيتزا بالزبادي وقدميها بالحشوة المفضلة شاهدي: عجينة البيتزا الأساسية بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة الخميرة الفورية
- ماء دافئ (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والماء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل، ثم أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الثوم البودرة والملح.
-
2
اعجني المكونات جيداً، وأضيفي الماء تدريجياّ واستمري بالعجن بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
-
3
غطي العجينة بورق نايلون لاصق واتركيها جانباً لساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
4
استخدمي العجينة لتحضير البيتزا.
There you have it! Our guide on how to make soft pizza dough with yogurt. We hope you found this helpful and that you'll give it a try! As always, let us know how it turns out in the comments below.