قدمت وخصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي وصفة تحضير عجينة العشر دقائق، عجينة يمكن استعمالها لجميع أنواع المعجنات، أو الحلويات

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?بالخلاط الكهربائي نضع نصف كمية الطحين.

  • 2

    ?ثم نضيف حليب البودرة، وملعقتان السكر، وملعقتان الخميرة الفورية.

  • 3

    ?نخلطهم بسرعة عالية حتى تتجانس المكونات ويصبح خليط سائل.

  • 4

    ?نضع الخليط في وعاء ونغطيه ونتركه جانباً لمدة 10 دقائق.

  • 5

    ?حين ملاحظة ظهور فقاعات بخليط الطحين نضيف باقي الطحين ونصف كمية الزيت، ونكمل العجن.

  • 6

    ?تغلف العجينة بباقي كمية الزيت، ونباشر العمل بها.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

If you want to learn how to make this dough in just ten minutes, then you'll want to check out the video below. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for watching!