تستخدم عجينة بف بستري في صنع الفطاير والحلويات، وتختلف حشوات عجينة بف بستري، اخترنا لك حشوة الفراولة الطيبة والمميزة، جربيها وشاركينا تجربتك بطعمها المميز والطيب   إقرأي: عجين الباف باستري

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي المربى مع الفراولة حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    ?سخني الفرن على حرارة 400 درجة  وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.

  • 3

    ?مدي عجينة البف بيستري على سطح مرشوش بالطحين.

  • 4

    ?ضعي حشوة الفراولة مع المربى على كل مربع وأغلقيها بواسطة الضغط على الأطراف بالشوكة بحيث تصبح كالمثلث.

  • 5

    ?ادهني الوجه بالبيض بواسطة فرشاة.

  • 6

    ?ضعي حبات البف بيستري في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.

  • 7

    ?لتحضير التزيين: اخلطي السكر الناعم مع الحليب والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً ثم صبيه فوق البف بستري على شكل خطوط و قدميه.

So there you have it! Our guide on how to make puff pastry dough stuffed with strawberry. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want more great recipes like this one, be sure to subscribe to our blog.