عجة البطاطس بالبيض ... تتنوع أطباق وصفات العجة المقدمة على وجبة الفطور الصباحي، وهي من الأكلات التي يعتبر البيض المكون الرئيسي فيها، وصفة سهلة وسريعة ومحبب للكبار والصغار، جربيها بطعم البطاطس وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: عجة البيض بالفيديو
Ingredients
- 5 حبة البطاطس (حجم متوسط، مبشورة)
- 1 حبة البصل (حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً)
- 5 حبة البيض (حجم كبير)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم فرماً ناعماً)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
في وعاء، ضعي البيض، الملح، الفلفل الأسود والكمون، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
في وعاء، ضعي البطاطس، البصل والبقدونس، وأضيفي مزيج البيض واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي مزيج البطاطس والبيض، وضعي الغطاء واتركي المزيج على النار لـ10-15 دقيقة حتى ينضج البيض.
-
4
قدّمي العجة ساخنة.
So, there you have it! Our guide on how to make a potato omelette with eggs. We hope you enjoyed it and found it helpful. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to us. We’d love to hear from you!