وصفات اكل في مكوناتها باذنجان

Recipes

2023-10-17

طريقة عمل طاجن اللحم والخضار

طاجن اللحم طبق لذيذ جداً من المطبخ التركي سهل التحضير حيث يتم تطبيق المكونات فوق بعضها ووضعها في الفرن، وإضافة البهارات والخضار له يعطيه طعماً ولوناً شهياً، يقدم على الغداء كوجبة رئيسية .

2023-10-17

طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم

المسقعة المصرية بدون لحم من الاطباق الشعبية التي يشتهر المطبخ المصري الشعبي ، ورغم أن للمسقعة عدة طرق تختلف من بلد لأخرى إلا أن وصفة المسقعة المصرية تعتبر من أشهى وألذ وصفات المسقعة التي يحبها الجميع في العالم العربي بصورة عامة، ويمكن تقديمالمسقعة ساخنة مع الخبز البلدي كوجبة رئيسية أو باردة كوجبة جانبية بجانب الأكل الرئيسي.

2023-10-17

طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة

مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت فهي عبارة عن شرائح من الباذنجان والبطاطس مع اللحم المفروم والخضار ومجموعة من التوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الباذنجان والحمص الرمضانية

سلطة الباذنجان والحمص تحضر بجانب اكلات رمضان واليومية ، تحضر من الباذنجان المشوي، مع مفروم البندورة والكزبرة وحبوب الحمص بالإضافة تتبيلة الصلصة الخاصة والتي أعطتتها مذاقاً لايقاوم ، فهي من اطيب مقبلات الباذنجان .

2023-10-17

طريقة عمل كباب بياندي تركي

كباب بياندي تركي هي من المأكولات التركية التقليدية المفضلة لدى السكان المحليين ومكوناتها لذيذة وستحبونها بالتأكيد فهي عبارة عن باذنجان مهروس مع صلصة البشاميل وجبن الشيدر الشهي وفوقه صلصة من اللحم والطماطم والخضار ومعجون الفلفل الحار ويزين الطبق بالبقدونس .

2023-10-17

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة باللحمة المفرومة تتميز بأنه يمكن تحضيرها في أي وقت حيث يمكن أن تكون وجبة رئيسية على الغداء أو العشاء ، وهي تتكون من اللحم المفروم والباذنجان والطماطم والبصل والثوم مع بهارات شهية وتحضيرها سهل وسيحبها جميع أفراد عائلتك أينما كنتم .

2023-10-17

طريقة عمل المقلوبة بالفراخ البانيه

المقلوبة بالفراخ البانيه و هى احدى وصفات المطبخ الشامي والعراقي، وتتكون من الأرز مع الخضار المقلي المتنوع، من الباذنجان أو البطاطا مع اللحم أو الدجاج، وتقدم عادة مع اللبن أو الزبادي، وتنتشر المقلوبة في سوريا وفلسطين والأردن والعراق وتعد من الوجبات ذات الفائدة الغذائية العالية فضلا عن كونها لذيذة وشهية. اليوم اخترنا وصفة المقلوبة بالفراخ لنشاركك بها وتكفى 4 أشخاص

2023-10-17

طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة

بابا غنوج بالطحينة مع الخبز المصنوع في البيت لا يستغرق إلا دقائق لتحضيره ، طبق مميز يتكون من الباذنجان المشوي و الطحينة و الخضار ، تضرب المكونات جميعها بالخلاط و تقدم كطبق جانبي مع المشاوي .

2023-10-17

طريقة عمل المقلوبة السعودية بالدجاج

المقلوبة السعودية بالدجاج ،المقلوبة أكلة فلسطينية يقوم الفلسطينيون بتحضيرها يوم الجمعة تحديداً،ثم انتشرت مؤخراً في أغلب البلدان العربية،ويقدمها كل بلدٍ بطريقةٍ مختلفة قليلاً عن المقلوبة الفلسطينية الأصلية ومنها الطريقة السعودية التي اخترناها اليوم لنشارككِ بها.