قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل الصيادية على الطريقة اللبنانية الصيادية على الطريقة اللبنانية ، وصفة الصيادية شهية للغاية ويحبها كافة أفراد العائلة وهي عبارة عن أرز مطبوخ مع بصل مكرمل وفيليه سمك ومجموعة من التوابل التي تعطي للطبق مذاقاً مميزاً .
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل شرحات مطفاية سورية شرحات مطفاية سورية ، إذا كانت عائلتكم تحب اللحم وعدتم متعبين بعد يوم طويل في العمل فيجب أن تجربوا وصفة الشرحات المطفاية السورية السهلة التي يمكن تحضيرها في البيت كتلك في المطاعم، وهي تتكون من شرائح لحم متبلة بمزيج شهي من الليمون والثوم وتحضيرها سهل جداً ولا يستغرق وقتاً طويلاً .
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل الكبة السورية بالفرن الكبة السورية بالفرن ، تعتبر الكبة بالصينية من أسهل وصفات الكبة من حيث طريقة تحضيرها فلا تحتاج سوى لوضع طبقتين من عجينة البرغل وبينها الحشوة وهي عبارة عن لحم مفروم مع المكسرات وتُقدَّم مع سلطة لبن بخيار السورية .
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل شراب عرق السوس المنعش في المنزل عرق السوس من المشروبات الرمضانية المنعشة ، التي يطلبها جسم الصائم بعيداً عن باقي العصائر والمشروبات الأخرى ، يعتبر نقيع السوس من أكثر المشروبات فائدةً للجسم ، و لعمل ابريق منعش من شراب عرق سوس اليكم الطريقة .
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل يالنجي ورق العنب على الطريقة السورية يالنجي ورق العنب على الطريقة السورية ، وهي أكلة غاية في اللذة وتعرف باسم ورق العنب بالخضار وتتميز عن ( اليبرق) بأنها لا تحتوي على أي لحوم، وصفة محببة إلى القلوب وتحتاج إلى الطهي على نار هادئة. قدميها مع سلطة اللبن والخيار.
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان ورق العنب بدبس الرمان اليلنجي و هو أحد المقبلات المشهورة التي تحضرمن أوراق العنب الملفوفة المحشية بالأرز والخضروات والبهارات، وانتشر اليلنجي على نطاق واسع جداً بين بلدان الشرق الأوسط، حيث تختلف طريقة تحضيره من دولة لأخرى، وتشتهر اليلنجي في سوريا وتحديدا في المطبخ الحلبي، ويتم استخدام بعض المنكهات مثل دبس الرمان.
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل مسخن الدجاج الاردني مسخن الدجاج الاردني ، المسخن واحد من أشهر الأطباق في الشرق الأوسط، والأكثر شعبية في فلسطين و الاردن وتحضر بأكثر من طريقة، وعادة ما يتم تناولها باليدين، تتكون من دجاجة كاملة مع البصل والخبز من الأسفل والأعلى.
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل حراق اصبعه الشامي حراق اصبعه الشامي ، تتميز وصفة الحراق بإصبعو الشهيرة بمذاقها الذي يجمع الحلو والحامض وعلى الرغم من أنه يستغرق وقتاً أثناء تحضيره إلا أنّ الطعم اللذيذ لمكوناته يستحق التعب بالتأكيد .
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل عجة البيض مع الكوسا عجة البيض مع الكوسا ، وجبة هشة، ذهبية اللون من الكوسا المقلية بالزيت مع البطاطا الحلوة والبصل بعد تصفيتهم جيداً من السائل، تقدم مع صوص من الزبادي، الثوم، البقدونس، النعناع، العسل والفلفل الأسود.