ايس كريم الشمام السهل طريقة سريعة وسهلة لصنع آيس كريم فاكهة طازج يناسب أيام الصيف الساخنة، يسعد القلب ويثلجه بأبسط المكونات التي تضم الشمام، السكر، الكريمة وعصير الليمون، حضريه وقدميه لضيوفك.
المقادير
- 300 مل من الكريمة المضاعفة
- 175 كأس غ من سكر التر
- 1 قطعة شمام ناضجة جداً، مقشرة، منزوعة البذور، الى صغيرة (مفروم)
- 1 عصير ليمونة
- توت للتقديم
خطوات التحضير
-
1
ضعي الكريمة والسكر في وعاء، اغليهم، حركيهم حتى يذوب السكر، ثم أطفئي النار.
-
2
اضربي الشمام بالخلاط مع عصير الليمون، حتى يصبح ناعما، ثم اسكبي الكريمة مع الشمام واضربيهم ثانية.
-
3
اسكبي المزيج في آلة الآيس كريم، وامضخيها حتى يثخن ويصبح نصف مجمد، ثم انقليه الى الفريزر.
-
4
قدمي الآيس كريم في طبق صغير مع التوت الطازج
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع آيس كريم الشمام. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
