تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة تحضير تشيز كيك قمر الدين بالكنافة ، جربيها وشاركينا تجربتك!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي عجينة الكنافة في صحن.

  • 2

    ثم أضيفي عليها السكر والزبدة الذائبة.

  • 3

    ثم قومي بالخلط ثم افرديهم في قالب.

  • 4

    ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    في الخلاط ضعي اللبن والزبادي وقومي بخلطهم معًا

  • 6

    ثم ضعي شراب قمر الدين والماء الدافىء في صحن وقومي بالتقليب. 

  • 7

    ثم أضيفي الجيلاتين وأعيدي الخلط 

  • 8

    ثم أضيفية بالخلاط على مزيج اللبن الجبن الكريمية وقومي بالخلط.

  • 9

    ثم قومي بأضافة مزيج قمر الدين وقومي بالخلط.

  • 10

    ثم اسكبي الشيرة على الكنافة .

  • 11

    ثم قومي بسكب مزيج الجبن على الوجه وافرديه.

  • 12

    ثم قومي بأدخال الصينية الثلاجة حتى تتماسك.

  • 13

    اخلطي قمر الدين مع الجيلاتين والماء الدافىء.

  • 14

    ثم اسكبيهم طبقة أخيرة بالصينية.

  • 15

    ثم أدخلي الصينية الثلاجة حتى تتماسك.