طاجن سبيط بالفريك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الفريكيسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والثوم

  • 2

    الفريك

  • 3

    تضاف التوابل، الزعتر، والكرات، الفلفل الحار، والطماطم

  • 4

    يترك المزيج حتى يتسبك قليلا ثم يضاف الفريك ونقلب

  • 5

    السبيطفي طاسة أخرى يسخن الزيت ويشوح السبيط

  • 6

    السبيط

  • 7

    يتبل بالتوابل والفلفل الحار

  • 8

    يترك على نار هادئة حتى تمام الطهي