طاجن فاصولياء
المقادير
- فاصوليا بيضاء (مسلوق)
- بصل
- ثوم
- عصير طماطم
- جزر (مبشور)
- سمنة
- مرقة دجاج
- ملح
- فلفل (حار)
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم والجزر فى السمنة على النار
-
2
تصاف الفاصولياء البيضاء والمرقة
-
3
يضاف عصير الطماطم
-
4
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
-
5
يقلب كل الخليط حتى الغليان
-
6
يوضع فى طاجن ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
7
يقدم طاجن الفاصولياء