طاجن عكاوي بالكوارع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق الكوارع في الماء المغلي على النار المضاف له قطع البصل والجزر والحبهان والمستكة وحبوب الفلفل الأسود والزعتر

  • 2

    تسلق العكاوى مع خليط البوكيه جارنيه أيضاً

  • 3

    يشوح الجزر فى الزيت مع الثوم المفروم

  • 4

    تضاف قطع البطاطس ويشوح كل الخليط

  • 5

    تشوح قطع العكاوى والكوارع المسلوقة فى الزيت على النار وتضاف شرائح البصل والطماطم المبشورة

  • 6

    تخلط بودرة الديمى جلاس مع المرقة والكريمة

  • 7

    يوضع خليط الجزر والبطاطس فى الطاجن

  • 8

    تضاف المرقة وقطع العكاوى والكوارع وخليط الديمى جلاس وخليط البطاطس والجزر

  • 9

    توضع على الوجه الكريمة والزعتر المفروم

  • 10

    يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج .

لذلك هناك لديك! دليلنا عن طريقة عمل طاجن عكاوي بالكوارة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!