طريقة عمل صوص نيوك تشام

طريقة عمل صوص نيوك تشام بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص نيوك تشام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ثمرة فلفل أحمر حار طويلة صغير (مقطع)
• 1 فص ثوم مقشر
• 0.25 كوب   عصير ليمون حامض
• 0.25 كوب   صوص سمك
• 2 ملعقة كبيرة ماء بارد
• 1 ملعقة كبيرة خل أرز
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني

خطوات التحضير

• 1

  ?يدق الفلفل والثوم في هاون لتشكيل عجينة ثم يضاف السكر  و يدق حتى يتجانس .

• 2

  ثم ينقل لبرطمان بغطاء محكم .

• 3

  يضاف عصير الليمون و صوص السمك والخل والماء .

• 4

  و يرج حتى يذوب السكر .