صوص أحمر بالثوم والكزبرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزيت أو الزبدة او السمنة فى طاسة ساخنة على النار

  • 2

    ضيفى اليها الثوم و يقلب لمدة 30 ثانية

  • 3

    ضيفى الملح وفلفل و القرفة ثم الكزبرة الخضراء و يقلبوا جيدا

  • 4

    ضيفى صلصة الطماطم و رشة السكر ثم ضيفى الطماطم المبشورة

  • 5

    ضيفى القليل من الماء حسب الحاجه للحصول على قوام اخف للصوص

  • 6

    ارفعى المكرونة المسلوقة فى الصوص و تقلب جيدا ثم تقدم ساخنة بالهنا