طريقة عمل سندويتشات بسكويت الشيكولاتة بالبندق بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتشات بسكويت الشيكولاتة بالبندق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير كريمة الشوكولاتة بالبندق 

خطوات التحضير

  • 1

    ?يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يدهن بالزبد 2 صينية فرن   .

  • 2

    يخفق الزبد مع الفانيليا و السكر و البيض في طبق صغير بخلاط كهربائي حتى يصبح خفيفة و هش ثم يضاف البندق و الدقيق و الكاكاو و يقلب حتى يتجانس ثم يغلف العجين بغلاف بلاستيكي و يوضع في الثلاجة حوالي 1 ساعة أو حتى يتماسك  .

  • 3

    يوضع العجين بين 2 ورقة زبد و يفرد بالنشابة ليصبح سُمكه 3 مم وبإستخدام قطاعة مقاس 4 سم يقطع دوائر من العجين و توضع الدوائر على الصواني المعدة و تخبز في فرن حوالي 8 دقائق ثم يبرد البسكويت 5 دقائق و ينقل على رف سلك ليبرد  .

  • 4

    يوضع كريمة الشوكولاتة و البندق في كيس تزيين مزودة بفوهة نجمة كبيرة و توضع الكريمة على قاعة بسكويت واحدة و يوضع عليها قاعدة بسكويت أخرى و توضع على رف سلك و يوضع الرف على صينية و نكرر مع باقي البسكويت و الكريمة ثم ينثر عليهم الكاكاو المنخول الإضافية و يقدم   .

  • 5

    تخفق الشوكولاتة مع الزبدة و النوتيلا بخلاط كهربائي حتى تصبح سميكة و مصقولة  .