سمك مشوي بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم، الكرفس ونقلب

  • 2

    تضاف المرقة والكريمة وتترك حتى الغليان

  • 3

    ترص شرائح البطاطس وحلقات البصل

  • 4

    تضاف السمكة المتبلة ثم يضاف مزيج المرقة والكريمة

  • 5

    توضع في الفرن حتى تمام الطهي

  • 6

    التتبيلة:يخلط الشبت، البقدونس، والأعشاب، التوابل والليمون والثوم تتبل السمكة

  • 7

    التتبيلة: