سمك الماكريل المدخن ، وجبة إيطالية صحية من مكوناتها سمك الاسقمري البحري الذي يحوي العديد من العناصر الغذائية كالمغنيزيوم وفيتامين ب6 وكمية كبيرة من فيتامين د، وخبز السوردو الصحي والمناسب للريجيم، وتضيف سلطة البيستو مذاقاً رائعاً لسمك ماكريل المفيد .
المقادير
- 4 شريحة سمك ماكريل مدخّن
- زيت زيتون
- 170 جم خبز سوردو (مقطع)
- 200 جم فاصولياء خضراء
- 6 ملعقة كبيرة 4 من صلصة البيو
- 1 عصير ليمونة
- 100 جم زيتون أسود
- 340 جم طماطم شيري الصغيرة (مقطعة إلى نصفين)
- 100 جم جرجير
- باقة بقدونس طازجة (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
شرائح سمك ماكريل مدخّن
-
2
زيت زيتون
-
3
غرام خبز سوردو مقطع
-
4
غرام فاصولياء خضراء
-
5
ملعقة كبيرة من صلصة البيستو
-
6
عصير 1 ليمونة
-
7
غرام زيتون أسود
-
8
غرام طماطم شيري الصغيرة (مقطعة إلى نصفين)
-
9
غرام جرجير
-
10
باقة بقدونس طازجة مفرومة ناعمة
هذا كل شيء لوصفة سمك الماكريل المدخن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في تلقي المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا!