سمك فيليه بالزبدة والليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الثوم في الزبدة على النار

  • 2

    يضاف السمك ويقلب فى الخليط

  • 3

    يضاف البصل المفروم

  • 4

    يزال السمك من الخليط عند النضج

  • 5

    الصوص يضاف عصير الليمون إلى خليط البصل على النار

  • 6

    الصوص

  • 7

    يضاف البقدونس المفروم والزبدة ويقلب كل الخليط على النار

  • 8

    يضاف الصوص إلى السمك

  • 9

    يزين بالبقدونس المفروم ويقدم مع الأرز الأبيض والسلطة وسلطة الطحينة