سلطة سيزر بالدجاج و الأنشوجة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والزعتر ثم تشوى على الشواية
-
2
في طبق التقديم يقطع الخس الكابوتشا ثم يضاف عليه الخبز المحمر
-
3
في الكبة تخلط الأنشوجة مع المايونيز مع الخل ويضاف زيت الزيتون
-
4
ثم تضاف الجبنة البارميزان وتخلط جيدا ثم يضاف الصوص على السلطة وتقدم وتزين بشرائح الدجاج