طريقة عمل سلطة التفاح والكرفس والجوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التفاح والكرفس والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب جوز أنصاف (مقطع)
- 0.33 كوب خل تفاح
- 0.25 قطعة 4 ثمرة تفاح وردية اونزيل البذور وت شرائح رقيقة (مقطع)
- 1 ثمرة بصل أحمر كبيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 عصا كرفس (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة شاي بذور شمر (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
?يخفق الخل مع الزيت وبذور الشمر والملح والفلفل في طبق صغير حتى تمتزج جيداً .
-
2
يقلب التفاح مع الكرفس والجوز والبصل في طبق كبير وينثر عليها التتبيلة ويقلب بلطف ليتجانس .