طريقة عمل سلطة الكوسة بالجمبري بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسة بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة متوسطة الحجم صعي القليل من زيت الزيتون يسخن.

  • 2

    ضعي شرائح الكوسة في الزيت و قلبيها برفق لدقائق حتى تتحمر.

  • 3

    في بولة صغيرة الحجم ضعي الشطة و الملح و الفلفل الأسود و الليمون و الثوم و قلبي جيدا.

  • 4

    ضعي الكوسة في طبق التقديم ثم ضعي عليها الجمبري المشوي.

  • 5

    اضيفي مزيج التوابل على الكوسة و قلبي برفق.

  • 6

    زيني السلطة بالبقدونس و قدميها.