طريقة عمل سلطة الخمس أنواع فاصوليا مع البيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخمس أنواع فاصوليا مع البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يسلق الفول في ماء مغلي مملح لمدة 4-5 دقائق حتى يلين ثم يصفى ويشطف بماء بارد و يصفى و يقشر و نتخلص من القشرة و تسلق الفاصوليا في ماء مغلي مملح لمدة 4-5 دقائق حتى تلين ثم تصفى و تشطف بماء بارد .

  • 2

    في طبق كبير يخفق عصير الليمون مع الزيت ثم يضاف الفلفل الحار والبراعم والفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء و تتبل بالملح والفلفل و توضع في أطباق التقديم و يرص عليها البيض والبصل  .