طريقة عمل سلطة الجزر بالمايونيز و السكر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجزر بالمايونيز و السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ثمرة كرنب (مبشور)
- 2 ثمرة جزر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بصل (مبشور)
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.33 كوب سكر
- 0.5 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة ليمون معصور
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة صغيرة الحجم ضعي المايونيز و السكر و اللبن و قلبي.
-
2
اضيفي الليمون و الخل و الملح و الفلفل على مزيج المايونيز و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
3
في طبق للتقديم ضعي الجزر و الكرنب و البصل و الخيار و قلبي.
-
4
ضعي مزيج المايونيز على السلطة و قلبي.
-
5
قدمي السلطة مع الستيك و المكرونة.