طريقة عمل سلطة البروكلي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب من البروكلي ال (مسلوق)
- 1 فلفل حمراء (مقطع)
- 1 خيار
- 0.5 كوب من البقدونس ال (مقطع)
- كوب من خس ال (مقطع)
- 0.5 كوب زيتون منزوع البذر
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.25 ملعقة صغيرة شبت
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
- رشّة فلفل أحمر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب جبنة فيتا
خطوات التحضير
-
1
نخلط البروكلي والخضار مع بعض في وعاء، ومن ثم نخلط بشر الليمون وعصير الليمون والزيت والشبت والثوم والفلفل الأحمر والملح
-
2
نسكب الصلصة فوق الخضار .
